2 Handvoll frische Huflattichblätter kleinschneiden und zusammen mit
1 l Wasser und
1/2 kg Kandiszucker in einen Topf geben.

Die Mischung 30 Min. lang kochen und dann abseihen.
Der Sirup muß im Kühlschrank aufbewahrt werden.


ACHTUNG!!! Kinder dürfen diesen Sirup nicht einnehmen!!!